天津热处理深冷箱速冻机

天津热处理深冷箱速冻机

速冻隧道亦称隧道式速冻机,和速冻库原理一样,比较大的区别就是速冻隧道可以实现连续性速冻工作,提高生产效率。速冻冷库内货物的进出需要靠人工才能实现,需要速冻的食品放入冷库内,制冷设备开机运行,开始对食品进行迅速降温冻结;当食品冻结好之后,制冷设备停机,此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。

而采用速冻隧道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至隧道内,货物经过隧道后被迅速冻结,再被输送出,进行下一步工序。液氮速冻机,冷冻速度快。天津热处理深冷箱速冻机

速冻机速冻海鲜:

1、平常的冷冻的手段确实可以杀死寄生虫,但需要温度够低、连续冰冻十几个小时甚至几天才行;

2、餐桌上的“冰镇”只是用冰块降温,非但起不到杀虫效果,反而可能延长某些寄生幼虫的存活时间。并且短时间的“冰镇”杀虫基本是无效的。

3、海鱼在被打捞上船后就必须要用液氮为制冷剂的制冷设备进行速冻。以此来保持海鱼的鲜美和原汁原味。

4、以液氮为制冷剂的制冷设备比较低温度可以达到-196℃,并且降温速冻很快,在-25℃时,海鱼体内的寄生虫就会慢慢的降低活动频率,并且在长时间保持在-25℃一下的温度中,十几个小时就可以将海鱼体内的寄生虫全部杀死。由此可见,以液氮为制冷剂的速冻设备是保持海鱼刺身原味和鲜美的保障,同时也是快速达到-25℃以下低温的速冻利器。天津热处理深冷箱速冻机3大体系认证,保证品质。

液氮罐使用方法:

1、液氮罐中不可装入其它低温介质,容器只能充装液氮,以免与容器自身结构上的可燃性物质发生作用而引起爆炸。

2、容器应放在阴凉、干燥处,室内应有良好通风。

3、抽空嘴采用可重复抽气结构,请用户勿启动,以免影响保冷性能。

4、液氮温度为-196℃,操作时应有防护措施,如戴皮、棉手套等,双手勿裸露。严防液氮飞溅,碰到皮肤或眼睛。

5、液氮的充装:容器充装液氮以及长期停用后重新充装液氮时,因内胆是常温,充装切勿过快,应先少量注入,使内胆逐渐冷却,液氮沸腾现象减弱后再加快充注速度。否则液氮会沸腾向外飞溅,引起***。液氮不宜充装过满,切勿使液面高到与玻璃钢颈管接触。

6、液面高度检查:用一木尺插入液氮罐容器容器底部中心,约10~15秒钟后取出,其结霜长度即为液面高度。切勿用空心管检查,以防液氮从管内喷出伤人。液面比较低不能低于冷藏物体比较高面,要保证液氮将冷藏物淹没。当液氮蒸损至冷藏物将要露出液面时,应及时补充液氮。

7、液氮罐容器污染后可用于净水清洗,先排尽液氮,恢复常温后再清洗,清洗贮存容器时注意装水不要太多(不超过三分之一的容积),以免倾倒污水时损坏容器。

上海高勒机械设备有限公司,2007年投资成立的专业从事低温系统的研发设计、生产制造、销售为一体的高科技股份制企业。产品遍布国防、航空、工业、化工、电子、半导体、食品等各个领域,客户如:(中国兵器工业集团、中国航天工业集团、中国电子(集团)有限责任公司、成都飞机工业(集团)有限责任公司、中国南方机车车辆集团、重庆紫光集团、天津曙光集团、上海交通大学、上海复旦大学、华东理工大学、中国一汽、长城汽车、北汽集团、双钱集团、巴斯夫化工、上海发电机厂、马鞍山钢铁、北京双鹤药业、西安杨森、思念、安井等)

公司厂房面积18000平方,2010年公司年产值近2000万元,公司现有员工50人,其中工程技术人员15人,主要负责产品的设计开发和品质保障工作。

控制系统开发:

1.控制系统:德国西门子PLC

2.控制软体整合机器能效,节约电能20%

3.高速测量采集50ms

4.高精度控制0.05%

5.物联网internet网络同步监控功能,移动终端可全球监控液氮速冻机,液氮是目前为止世界上最环保最经济的冷冻和冷却媒介。

速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料(速冻面食也是相同原理),以肉类、蔬菜等为辅料,经过加工制成各类烹制或未烹制的主食品后立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如:速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、春卷等。目前水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨是目前速冻市场的前五强,其中水饺约占整个速冻食品销售额的50%以上、汤圆约占据20%的市场份额,而面点、粽子、馄饨、春卷及地方特色小吃等约占的30%左右。就以馒头来说,馒头在密封环境里厌氧菌会大量繁殖,容易滋生霉菌等细菌而导致其变味、变质。如果馒头3天内吃不完则不妨分装成一次可以食用完的小包装,装入食品专用塑料袋中后封口放入冰箱冷冻层。这样在冰点下不利于水分的流失又能减少杂菌的繁殖,同时可以减少营养素的损失(可以存两周左右)。食用时彻底蒸透即可恢复原状(无论是形状还是口感都与新蒸馒头没有太大区别)。需要注意的是:冷冻虽然可以使馒头保存时间长一些但冰箱并不是保险柜,随吃随买才是最明智的选择,同时冷冻时也需注意生熟分开。水产品液态速冻保鲜设备:冻结速冻快效率高,运行成本低。广东速冻机低温装配箱

不需要停机除霜,能连续生产提高了生产效率。天津热处理深冷箱速冻机

海鲜解冻时,当温度上升到一定范围(由0℃升到6℃)时,能使食品内部冰结晶的融化水恢复吸收到海鲜细胞中去,如果急速融解,这些水分就不能恢复而变成汁液流出。由于这些汁液中带出了蛋白质、矿物质、维生素等水溶性营养成分,就会使海鲜的营养遭受损失。因此,冷冻海鲜的合理解冻是保证质量的关键。一般说来,解冻时间越短越好,色泽越接近原色越好。海鲜解冻,既可在1-5℃左右的自然空气中解冻,也可用15℃左右的自来水喷淋解冻,还可放在10℃左右的流动水解冻。但不应放在静置的水中浸泡;切忌把海鲜放入温热水中解冻。所以当我们买到冷冻的海鲜时,要放置在冰箱冷藏室(0-3℃)解冻,一般需要24-36小时;建议解冻时把食材放置在可排水的容器中,避免融化的水汇聚后浸泡食材,从而影响品质。用来解冻冰箱的冷藏室不要放太多太杂的东西,冷空气需要足够的循环空间来保证食品安全。天津热处理深冷箱速冻机

上海高勒机械设备有限公司是一家环境检测设备、制冷设备、电气设备(除专项)、电子设备及配件、普通机械设备及配件加工(以上限分支机构经营)、安装、维修、销售;仪器仪表销售;计算机软件开发及辅助设备销售;从事环境检测设备科技、制冷设备科技领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务;从事货物及技术的进出口业务。的公司,致力于成为客户业务创新、仪器仪表可信赖的合作伙伴。公司自2016-12-27成立以来,投身于["深冷箱","低温冷冻箱","速冻机","试验箱"],是仪器仪表的主力军。公司终坚持自主研发创新发展理念,不断优化的技术、产品为客户带来效益,目前年营业额达到50-100万元。高勒始终关注仪器仪表行业。海纳百川,有容乃大,国内外同行的智慧都是促使我们前行的力量。